AUF!leben - Zukunft ist jetzt. ist ein Programm der Deutschen Kinder- und Jugendstiftung, gefördert vom Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend. Das Programm ist Teil des Aktionsprogramms Aufholen nach Corona der Bundesregierung.
Wir bauen uns einen eigenen Lehmofen
Gemeinschaftlich wurde im FRÖBEL-Kindergarten Springfrosch im Rahmen des Projektes „Aufleben“ entschieden, dass sich die Einrichtung einen Lehmofen anschaffen möchte. Natürlich bauten die Kinder und das Team den Ofen selbst!
In Kooperation mit der Gesamtschule des Leonardo DaVinci Campus in Nauen bauten die Kinder im Juni gemeinsam mit Schülerinnen und Schülern, den pädagogischen Fachkräften und Eltern einen Lehmofen. Schritt für Schritt wurde den Kindern erklärt, wie der Ofen aufgebaut ist und wie er funktioniert. Alle hatten zusammen viel Spaß, sowohl bei der Planung im Vorfeld als auch bei der Durchführung des Baus.
Der Ofen stellt das Highlight dar unseres hauseigenen Projektes „Vom Korn zum Brot“. Mittels verschiedener Angebote wurde den Kindern die Entstehung des täglichen Brotes auf ihren Tellern nähergebracht. Ziel ist es gewesen, ein positives Bewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln zu stärken. Anfangs wurden Brötchen mit den Kindern gebacken und sich über die Zutaten unterhalten. Die Kinder und auch Kolleginnen und Kollegen setzen sich u. a. spielerisch mit der Herstellung von Mehl auseinander, indem sie die „Alte Mühle“ in Potsdam besuchten.
Die Kinder brachten ihr selbst gemahlenes Mehl in die Einrichtung, welches dann gemeinsam weiterverarbeitet wurde. Zum Abschluss der Bauwoche und des gesamten Projektes „Vom Korn zum Mehl“ wurde mit dem eigens gemahlene Mehl Stockbrot hergestellt und die Schülerinnen und Schüler sowie Lehkräfte verabschiedet.
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